Course Menuコース料理
旬の食材を厳選し、シェフが心を込めて作り上げる特別なコース料理。
季節ごとに変わる味わいをお楽しみください。
熊澤酒造のお酒とのマリアージュコース
¥7,500（税込）
熊澤酒造のクラフトビールと日本酒を、料理と合わせてお楽しみいただくペアリングコース。
- アミューズ
- 前菜3種盛り合わせ
- パスタ
- メイン料理（肉または魚）
- デザート
- コーヒー
※2時間制、2名様より
シェフのおまかせフルコース
¥6,000（税込）
シェフが厳選した季節の食材を使った特別なフルコース。その日一番良い状態の食材でご提供します。
- アミューズ
- 前菜
- スープまたはサラダ
- パスタ
- メイン料理（肉または魚）
- デザート
- コーヒーまたは紅茶
※2名様より
カジュアルコース
¥4,500（税込）
リーズナブルに楽しめるカジュアルなコース。気軽にイタリアンの美味しさを堪能できます。
- 前菜2種盛り合わせ
- サラダ
- パスタ
- メイン料理（肉または魚）
- デザート
À la carteアラカルト
厳選した食材を使い、一品一品こだわり抜いた料理の数々。
季節によってメニューは変わります。
Antipasto前菜
季節野菜のバーニャカウダ
地元湘南の契約農家から届く、新鮮な季節野菜とアンチョビのディップ
¥1,500
生ハムとサラミの盛り合わせ
イタリア産プロシュートと国産サラミの盛り合わせ
¥1,800
三浦野菜のカポナータ
地元三浦半島の野菜を使った伝統的なシチリア料理
¥1,200
Pastaパスタ
地元産キノコのクリームパスタ
神奈川県産キノコを使った濃厚なクリームソースのタリアテッレ
¥1,800
相模湾産鮮魚のペスカトーレ
その日獲れた新鮮な魚介類をトマトソースで煮込んだスパゲッティ
¥2,000
自家製ラグーのボロネーゼ
じっくり煮込んだ牛肉のラグーソースとパッパルデッレ
¥1,600
Secondoメイン料理
黒毛和牛サーロインのタリアータ
神奈川県産黒毛和牛のサーロインステーキ、バルサミコソース
¥3,800
本日の鮮魚のアクアパッツァ
相模湾で獲れた鮮魚をトマトとオリーブ、ケッパーで蒸し煮に
¥2,400
三崎港直送 マグロのグリル
三崎港直送のマグロをシンプルにグリル、季節野菜添え
¥2,600
Pizzaピザ
石窯で焼き上げる本格ナポリピッツァ。
もちもちとした生地と厳選した素材の風味をお楽しみください。
マルゲリータ
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル
¥1,500
クアトロフォルマッジ
4種のチーズ（モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、リコッタ）
¥1,800
地元野菜のベジタリアーナ
季節の地元野菜をたっぷり使ったヘルシーピザ
¥1,700
生ハムとルッコラのピッツァ
焼き上がりにイタリア産生ハムとフレッシュルッコラをトッピング
¥1,900
Drinksお飲み物
熊澤酒造のクラフトビールや日本酒を中心に、
料理に合わせた厳選ドリンクをご用意しています。
熊澤酒造のクラフトビール
湘南ゴールド
湘南ゴールドの柑橘香るフルーティなエール
¥800
アルト
しっかりとした味わいの琥珀色のビール
¥800
ピルスナー
すっきりとした飲み口のチェコスタイルビール
¥800
季節限定ビール
季節ごとに変わる限定醸造ビール
¥900
クラフトビール飲み比べセット（3種）
季節のおすすめビール3種を小グラスで
¥1,500
熊澤酒造の日本酒「天青」
天青 純米吟醸
フルーティーな香りと爽やかな口当たり
¥800 / 杯
天青 純米大吟醸
華やかな香りと繊細な味わい
¥1,000 / 杯
天青 特別純米
米の旨味を感じる、しっかりとした味わい
¥700 / 杯
日本酒飲み比べセット（3種）
異なる味わいの日本酒3種を少量ずつ
¥1,600
Dessertデザート
イタリアの伝統菓子からシェフ特製のオリジナルデザートまで。
季節の果実も取り入れた甘い幸せをご堪能ください。
パンナコッタ
なめらかな口当たりのイタリア伝統のミルクプリン、季節のフルーツソース添え
¥700
ティラミス
エスプレッソとマスカルポーネの風味豊かな伝統菓子
¥800
地元産フルーツのジェラート
神奈川県産のフルーツを使ったジェラート（季節により変更）
¥600
チョコレートファウンデーション
とろける濃厚チョコレートケーキ、バニラアイス添え
¥900
ご予約・お問い合わせ
お電話またはオンラインにてご予約いただけます
営業時間: 11:30〜14:30（L.O. 14:00）/ 17:30〜21:30（L.O. 21:00）
定休日: 月曜日（祝日の場合は翌日）